导读 大家好,笨笨来为大家解答以上糖醋里脊肉正确做法,糖醋里脊的问题,小编也是到网上收集了一些与糖醋里脊肉正确做法,糖醋里脊相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上糖醋里脊肉正确做法,糖醋里脊的问题,小编也是到网上收集了一些与糖醋里脊肉正确做法,糖醋里脊相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将猪里脊肉放入冰箱冷冻一会儿。
2、冻硬了更容易切。
3、切成筷子那么粗就行了。
4、将肉丝放入碗中,加入半勺白糖、适量盐和胡椒粉,用酒勺拌匀。
5、搅拌好酸黄瓜。
6、倒入淀粉搅拌均匀,让每一根肉丝都能裹上淀粉。
7、抖掉多余的淀粉。
8、这时候还可以让淀粉吸附,炒的时候不容易掉。
9、准备一个碗,加入番茄酱,芝麻,糖勺和半碗水。
10、搅拌均匀。
11、在锅里加热油,煎里脊肉大约10分钟。
12、取出里脊肉。
13、里脊肉在这个时候还是软的。
14、重新加热油温,大概热。
15、将里脊肉倒入其中,快速油炸。
16、几秒钟内迅速捞出控油。
17、里脊肉此时已经酥脆。
18、将炸好的油倒出来,然后倒入番茄酱,小火加热至略稠的阶段。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!