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大家好，笨笨来为大家解答以上芦笋炒肉丝的正确方法，芦笋炒肉的问题，小编也是到网上收集了一些与芦笋炒肉丝的正确方法，芦笋炒肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 芦笋去掉老的部分，最好用刨子刨皮，然后斜着切；将瘦肉切成你想要大小的块，用适量的盐腌制半小时；大蒜压平，去皮，切成小块；锅内加适量油，油热后关小火，放入腌制好的瘦肉，翻炒至变色，捞出备用；锅底留油，爆香蒜头，煸炒芦笋至脆绿色，加入适量盐煸炒，均匀倒入炒好的瘦肉，加入适量酱油，翻炒均匀，美味的芦笋炒肉就做好了。
2、芦笋炒肉。
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