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解答:
1、 准备食材。
2、将鸡胸肉切成小块,放入绞肉机中,制成肉末。
3、倒入淀粉,搅拌均匀,打入鸡蛋,加入鸡精、盐、十三香和黑胡椒,搅拌均匀,把肉末放在保鲜膜上,在冰箱的冷冻室里裹紧,吃完的时候加入盐、十三香、鸡精和黑胡椒成淀粉片。
4、加入适量的水,搅拌均匀成面团状,锅中多加油,将鸡片蘸上面糊,然后放入锅中煎,煎至金黄熟透。
5、加番茄酱很好吃。
6、麦乐鸡块。
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