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解答:
1、 将海带清洗干净,放入水中,加热至有许多小气泡,海带自然浮起。
2、关火,取出海带。
3、加入木鱼花,去除浮沫,静置。
4、用厨房纸巾过滤汤。
5、用鲑鱼盐腌制时。
6、三文鱼洗净晾干。
7、在油中炸至全熟。
8、用筷子将三文鱼捣碎。
9、紫苏叶和海苔切丝,白芝麻炒至有香味。
10、把米饭放在碗里。
11、撒上三文鱼。
12、撒上炒好的白芝麻。
13、撒上紫苏叶丝。
14、加入上海苔丝,加入过滤后的高汤,拌上芥末酱即可食用。
15、三文鱼茶泡饭。
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