糖醋排骨汁怎么调制（糖醋排骨）

大家好，笨笨来为大家解答以上糖醋排骨汁怎么调制，糖醋排骨的问题，小编也是到网上收集了一些与糖醋排骨汁怎么调制，糖醋排骨相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 排骨洗净；姜末；将洋葱和洋葱叶分别切好；将糖醋汁混合均匀：料酒(勺)、酱油(勺)、砂糖(勺)、香醋(勺)、清水(勺)。

2、锅中倒入适量清水，放入姜、葱和少许盐，再放入排骨，大火煮。

3、排骨煮熟后，捞出沥干水分。

4、烧热炒锅，多倒些植物油。

5、油热时，倒入排骨，中低火煎。

6、排骨两面金黄后，捞出控油。

7、开大火，锅里的油八九成热时，倒入排骨，再炸。

8、将排骨炸至两面微焦，捞出控油。

9、炒底油(或者留着)，倒入排骨和糖醋汁，翻炒均匀，小火煨收汁。

10、收汁后，放在盘子里。

11、撒上葱花，完成。

12、糖醋排骨。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：