黑椒烤带鱼教学视频（黑椒烤带鱼）

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解答：

1、 中等宽度带鱼，洗净，切去头腹，切去内脏，特别是去掉黑膜，洗净，用厨房纸巾吸干水分，切成块，加入黑胡椒烧烤酱、黄酒、醋、盐，腌制。

2、最好冷藏过夜，这样更入味。

3、烤盘抹油，铺上一层切片洋葱，将腌制好的带鱼放在上面，淋上植物油，将腌制好的汤汁倒入预热好的烤箱，烘烤。

4、表面上色，汤冒泡的时候，香气就出来了。

5、它又嫩又香，我从烤箱里拿出来的时候吃了好几块黑椒烤带鱼。

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