西兰花炒鸡肉家常做法窍门（西兰花炒鸡肉）

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解答：

1、 西兰花用盐水泡好后，洗净，用刀沿花切开，鸡胸肉洗净，切片，红辣椒切块，蒜瓣切碎。

2、炒锅倒油烧至七成热，然后把鸡胸肉片倒入炒锅。

3、鸡胸肉片翻炒几下，然后加盐和酱油调味。

4、不断翻炒鸡胸肉，加入西兰花和红辣椒。

5、继续炒这道菜，菜里加辣椒粉和五香粉调味。

6、锅中加入少许水，煎至西兰花熟。

7、西兰花炒鸡肉。

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