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解答:
1、 猪肉洗净,去筋膜,切成小块,放入碗中。
2、将葱姜洗净,将葱姜切成肉末,将糖、盐、生粉、鸡蛋、葱姜末放入碗中,放入酱油中搅拌均匀,静置一会,但不要煮沸。
3、用虎口把肉挤成肉丸,用勺子蘸水,挖到锅里。
4、重复这个动作。
5、肉丸、冬瓜去皮切片后,放入锅中加盐。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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