导读 大家好，笨笨来为大家解答以上乐砂锅爆炒猪肝的问题，小编也是到网上收集了一些与乐砂锅爆炒猪肝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下
大家好，笨笨来为大家解答以上乐砂锅爆炒猪肝的问题，小编也是到网上收集了一些与乐砂锅爆炒猪肝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备一块猪肝，洗净备用。
2、切成薄片，用水浸泡去除血水，然后用流水冲洗。
3、葱洗净，姜切丝，蒜籽切片数次。
4、用小米椒切猪肝，加一勺料酒和两勺酱油。
5、抓匀淀粉腌制半小时。
6、在高火的黑色砂锅中放入适量食用油，加入姜、蒜籽、小米椒、葱翻炒即可。
7、一定要大火快炒猪肝。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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