仟吉年年高升年糕怎么吃（年年高升之年糕五花肉（快手版））

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解答：

1、 材料收集五花肉提前煮熟。

2、做菜时，可适当加入一两片姜和少许酒。

3、肉熟了就可以用筷子扎了。

4、切片，锅里放油备用。

5、油温不高的时候，可以把年糕片放进去，浮起来再拿出来。

6、直接在锅里炒肉片，把肉片里的油炒出来，然后把多余的油倒掉。

7、加入适量豆瓣，和肉一起翻炒。

8、加入炒好的年糕片翻炒均匀。

9、可以加点糖调味，在年年高升之年糕五花肉（快手版）吃。

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