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解答:
1、 准备食材:橄榄油、面、花甲、红辣椒、香菜。
2、买回来的花甲放入适量的盐,浸泡两个小时左右。
3、这期间要勤换水,让花甲尽可能多的吐出沙子等污物。
4、香菜洗净,切段,红辣椒切条。
5、锅中加入适量的水,放入花壳,煮至花壳的外壳打开,然后关火。
6、洗完后,沥干水。
7、在另一个锅里,加入适量的水烧开,加入适量的盐,加入面,煮一个钟左右。
8、面煮好后,你可以关火。
9、将煮好的面沥干。
10、加入橄榄油、红辣椒翻炒片刻。
11、将红辣椒炒香,加入花甲,大火翻炒铃铛。
12、加入面和番茄酱,翻炒均匀。
13、烹饪前加入适量香菜和盐,拌匀。
14、一个简单的海鲜意粉就做好了。
15、海鲜意粉。
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