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解答:
1、 将大蒜用刀板捣碎,干辣椒切成段,腊肉切成小块。
2、白菜去根,撕去叶子,每片清洗干净。
3、撕成小块,沥干水分,炒锅放植物油。
4、将腊肉片放入炒锅,放入勺子煮熟的猪油,将大蒜。
5、干辣椒,花椒放入炒好的白菜,不断翻炒。
6、直到白菜叶子开始变软,放入炒好的腊肉,放入炒好的腊肉。
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