青椒香肠鸡蛋饼怎么做（家常版鸡蛋香肠炒饼丝）

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解答：

1、 白菜洗净切丝~洋葱和广式香肠切丝备用，碗中放三个鸡蛋，取锅，开始煎鸡蛋饼。

2、取出备用，再取一个锅，放入葱花炒热，然后放入广式香肠翻炒，翻炒一会，放入刚切好的白菜丝，翻炒一会，再放入番茄块，翻炒一会，然后开始。

3、盖上锅盖焖一会儿，白菜会出点汤，然后放入切片的炸糕，上面放鸡蛋，盖上锅盖焖一会儿，让白菜和西红柿的汤能充分浸入炸糕里，然后开盖翻炒均匀，家常版鸡蛋香肠炒饼丝.。

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