铻哄ぇ鑲夎灪铔崇矇（鱿鱼卷螺蛳粉丨大嘴螺）

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解答：

1、 准备好所有的材料。

2、(螺蛳粉由好欢螺袋装螺蛳粉制成)将鱿鱼清洗干净，掏空内脏，取出鱿鱼备用，最后撕掉鱿鱼膜煮米粉备用。

3、可以先用热水泡一下，缩短煮的时间。

4、(粉不要煮的太软，然后需要翻炒。

5、)在炒锅中加入适量的油，油热后放入红椒，然后立即在调料包中加入姜、蒜、螺蛳粉翻炒。

6、翻炒后倒入煮好的米粉，不一会就可以出锅了。

7、PS:就算没有填鱿鱼的步骤，光是炸螺蛳粉的味道也是杠杠的~用工具(筷子、勺子、手，随便你选)把炸螺蛳粉塞进干净的鱿鱼肚子里。

8、不要塞得太满，会影响后续的油爆过程。

9、用牙签刺穿鱿鱼嘴，缝成S形。

10、(鱿鱼比较滑，注意不要刺到手)把缝好的鱿鱼包放入蒸锅蒸五分钟左右。

11、(螺蛳粉熟了，鱿鱼好煮)把蒸好的鱿鱼放油里炒，多放点油，防止粘锅。

12、鱿鱼微黄即可出锅。

13、加工后剩下的鱿鱼一定要在之前的煎锅里翻炒。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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