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大家好，笨笨来为大家解答以上小龙虾月饼推荐，小龙虾月饼的问题，小编也是到网上收集了一些与小龙虾月饼推荐，小龙虾月饼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 用刷子将新鲜的小龙虾冲洗干净；蒸锅水烧开后，放入小龙虾，蒸七分钟；蒸熟后取出小龙虾至不烫手，即可剥壳取虾；准备主料，我把五花肉去皮，姜用生姜切碎；五花肉可以选择脂肪多一点的，切成小块放入料理机搅打成馅；然后将肉馅、虾仁、姜放入大碗中；加入适量的李派林汁、十三香、XO酱、五香粉、碎辣椒、糖、盐，搅拌均匀；这是我的处方，所以我建议你可以用手边的调料调配出自己的味道。
2、拌好馅后可以放锅里稍微炒一下。
3、试试咸淡。
4、当你对味道感到满意时，可以用保鲜膜将馅料盖上备用。
5、然后是面团部分，主要做如下：油皮制作：将中筋面粉与糖粉、猪油混合，加水揉成面团，揉至光滑，用保鲜膜包裹松驰铃；在低筋面粉中加入猪油，混合搅拌形成酥油面团；将糕点分块，将一个糕点压平，在糕点球中央放一个糕点球，向上捏紧收口，然后盖上保鲜膜，静置；拿一个面团，把它擀成椭圆形。
6、尽量滚久一点，糕点效果会更好；擀开，从上到下卷起来。
7、全部擀开后，盖上保鲜膜静置。
8、将面团竖直放好，再次擀成椭圆形；再卷起来，用保鲜膜包好，把钟摆好不动；然后将面团擀成圆形，边缘较薄，包一团龙虾馅，收口；最后，在上面贴上一个龙虾的小红章。
9、就是这样。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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