导读 大家好，笨笨来为大家解答以上炒湖蟹的家常做法，靚虾炒湖蟹的问题，小编也是到网上收集了一些与炒湖蟹的家常做法，靚虾炒湖蟹相关的信息，
大家好，笨笨来为大家解答以上炒湖蟹的家常做法，靚虾炒湖蟹的问题，小编也是到网上收集了一些与炒湖蟹的家常做法，靚虾炒湖蟹相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 把虾洗干净，打开它的背部。
2、将虾线捞出备用。
3、虾开口处抹生粉，锅中倒油，虾开口后朝下炸，取出湖蟹，洗净切成两半，裹上生粉，在油锅中朝下炸，去蒜，去皮，切块，油锅中爆蒜粉，加入蚝油，用糖调味，湖蟹加少许水，将虾略煮，然后将汤擦干，即得靚虾炒湖蟹。
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