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大家好，笨笨来为大家解答以上番茄牛腩怎么做才能又嫩又烂，番茄牛腩的问题，小编也是到网上收集了一些与番茄牛腩怎么做才能又嫩又烂，番茄牛腩相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 牛腩洗净后，锅内放冷水，煮铃。
2、这一步可以去血，使牛肉不腥臭。
3、用温水去除浮沫，切成小方块。
4、年龄小一点的孩子吃起来会更方便，节省很多炖的时间。
5、接下来处理牛腩，热锅放油，加入姜片，使其变香。
6、倒入牛腩翻炒，加入黑胡椒和牛至叶翻炒均匀。
7、这时候就能闻到香气了。
8、倒入生抽、蚝油、料酒，翻炒均匀，翻炒至全部上色，非常香，然后转入炖锅。
9、转到一个炖锅，加水，煮沸，煨钟。
10、味道真的超级香。
11、最后把切好的西红柿放在锅里炖铃铛。
12、我一般喜欢用番茄皮来煮，因为番茄皮中的番茄红素含量最高。
13、做好之后把它们夹掉就行了，这样就不会浪费了。
14、番茄牛腩。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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