煎鸡胸肉炒饭做法（香煎鸡胸炒饭）

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解答：

1、 用刀背把鸡胸肉打好，加入盐、蜂蜜、碎黑胡椒和淡酱，用手抓匀。

2、用保鲜膜盖好，放橄榄油在冰箱盐锅里，鸡胸肉两面用百里香煎熟。

3、放在盘子里备用，另一个锅加热，加入米饭、烫过的胡萝卜丁、玉米粒、青豆、番茄汁和少许盐。

4、翻炒均匀，放在碗里，定型。

5、放在香煎鸡胸炒饭炸好的鸡胸肉旁边。

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