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大家好,笨笨来为大家解答以上麦乐鸡块,麦乐鸡块的问题,小编也是到网上收集了一些与麦乐鸡块,麦乐鸡块相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好所有材料,鸡胸肉去皮,去软骨,去膜,洗净,切成小块备用。
2、将准备好的蚝油、玉米淀粉、糖、一个鸡蛋、盐连同鸡胸肉一起放入米厨破壁机的搅拌杯中。
3、打开米厨破壁机,选择自定义速度h,时间为,打成泥状。
4、需要反复搅拌,每次都要用刮刀拨一下(不搅拌肉泥就空转。
5、取出打好的肉泥,放入盛有水的大碗中。
6、将捣碎的肉轻轻揉成球状,然后压成小块。
7、放在盘子里,放在冰箱里冷冻一个小时左右。
8、准备油炸面粉或玉米淀粉,一个鸡蛋和面包屑。
9、取出冻好的鸡块蘸炒好的面粉,然后是鸡蛋,再裹上面包糠,锅里放食用油。
10、油温到了,把鸡块放进去。
11、油炸至表面呈金黄色。
12、炸好后沥干油就好了。
13、所以麦乐鸡块已经完成了麦乐鸡块.。
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