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大家好,笨笨来为大家解答以上老式锅包肉图片,老式锅包肉的问题,小编也是到网上收集了一些与老式锅包肉图片,老式锅包肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将猪里脊肉均匀切片。
2、用少许盐,一勺料酒和水淀粉,搅拌均匀,腌制铃铛。
3、猪里脊肉两面均匀沾一层土豆淀粉调糖醋汁:白糖、白醋、酱油、少许香油、盐、水淀粉。
4、把它们倒在一起搅拌。
5、将油倒入锅中,加热至七成熟。
6、我用的是刚煮好的锅!炒的时候真的无烟。
7、将肉片炸至金黄,再炸两次保持酥脆!油炸至金黄色,沥干肉,捞出。
8、将姜、葱和胡萝卜切丝。
9、香菜切段!锅里留少许底油,葱姜炒香。
10、倒入糖醋汁,煮沸冒泡。
11、迅速加入炸好的肉片和胡萝卜丝、香菜丝!快速翻炒均匀。
12、关火盛菜!老式锅包肉。
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