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解答:
1、 五花肉比较好。
2、将所有材料切碎,加入淀粉、鸡蛋、酱油和盐搅拌。
3、烧开水,将几勺搅拌好的肉放入沸水中,煮开捞出。
4、在热锅里翻炒材料,加入西红柿翻炒。
5、将西红柿炒熟,加入水和肉丸,大火烧开,煨钟。
6、将酱油和盐倒入锅中。
7、西红柿肉丸子汤。
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