猪肉卷心菜包子做法（猪肉卷心菜煎包子）

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解答：

1、 将猪肉、姜、香葱切碎，在剁锅内倒入少许油，将猪肉炒至变色，加入姜、香葱、蚝油、生抽、十三香、盐调味，白菜切丝备用，放入猪肉中，搅拌均匀，将酵母粉溶于适量温水中，倒入面粉中，加入适量温水调成光滑的面团，放在温热的地方发酵，取出发酵好的面团，揉匀，排气。

2、分成几个小药丸，擀成中间厚、两边薄的圆形面片，加入适量的猪肉馅，依次包好，在包子锅中倒入适量的油，加热，放入包子坯中炸至两面金黄即可。

3、可以招待猪肉卷心菜煎包子了。

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