卤肉饭詹姆士正宗做法视频（卤肉饭）

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解答：

1、 将猪肉切成丁。

2、先把肥洋葱提炼一下。

3、把洋葱切碎，和精制猪一起炒。

4、稍微煎干一点。

5、(如果有脆皮洋葱可以省略这一步。

6、)将洋葱捞起，将吃剩的油香食材放入冰糖中，将肉放入酒中炸至微干。

7、将洋葱放入酱油中翻炒。

8、然后加水把肉煮开。

9、把肉倒进砂锅里。

10、你可以把鸡蛋和豆腐干放进卤肉饭。

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