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大家好,笨笨来为大家解答以上下雨天农村吃红烧肉,下雨天 就特别想吃红烧肉的问题,小编也是到网上收集了一些与下雨天农村吃红烧肉,下雨天 就特别想吃红烧肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 先将五花肉清洗干净,切成丁,放入锅中加油加热,将五花肉煎至两面微黄,然后用锅底剩余的油将锅中的糖煎熟,锅内放入冰糖,将煎好的红烧肉用小火煎至微焦,再将煎好的红烧肉放入煎好的糖色锅中,加入酱油、姜片、蒜、香叶、花椒、桂皮、八角,一起翻炒。
2、充分翻炒,加水刚好没过肉,烧开。
3、这个时候用我的红烧肉很神奇,因为我不想一直注意火候,又怕水干了。
4、至此,我将使用电饭煲完成接下来的步骤。
5、省力!如果不想用电饭锅,大火烧开后换成小火慢炖即可。
6、烧开后倒入电饭锅,放上我的杏鲍菇切片,盖上盖子,选择文火慢炖模式。
7、中间可以搅拌一次,然后就好了。
8、就是这样。
9、加入一些盐调味。
10、如果你觉得汤太多了,倒出来放在锅里收汁尝尝。
11、下雨天,特别想吃红烧肉。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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