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解答:
1、 花苞用清水洗净,去淤泥,绿豆粉丝用水浸泡至软身。
2、用厨房剪刀剪,这样粉条不会太长。
3、大蒜去皮后,用压蒜器压成蒜泥。
4、如果没有,用刀背拍蒜,切成蒜末。
5、在蒜头里滴两滴香油锁住蒜蓉粉丝,加入少量盐、酱油、蚝油,和蒜泥一起搅拌均匀,把蒜蓉粉丝铺在烤盘下面,把花苞放在上面。
6、之后用锡纸包好烤盘,放入立人空气煎锅。
7、选择独立程序。
8、烤完钟后,取出烤盘,摆好。
9、撒上葱花,装饰一下,就成了蒜蓉花甲粉丝。
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