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解答:
1、 把材料准备好,把羊排洗干净,用牙签扎孔,这样腌制的时候更容易尝到羊排的味道。
2、在羊排中加入适量的姜片、玉米油、生抽、蚝油、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉,拌匀,按摩几分钟,羊排盖上保鲜膜,冷藏过夜,烤盘上铺一片锡纸,盖上另一片锡纸,将腌制好的羊排放入预热好的烤箱中,蒸熟。
3、时间到了,打开锡纸,烤羊排。
4、把它们切成块,在黑椒烤羊排吃。
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