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解答：
1、 将后腿切成小块，将肉块放入冷水锅中用黄酒焯水，将肉块放入另一个锅中煮熟，煮熟，捞出放入保鲜袋中，用擀面杖击打。
2、把细丝打出来，放在面包桶里，加入调味料。
3、拿起牙线钥匙，时钟就准备好了。
4、很好，很好吃。
5、猪肉松。
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