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大家好，笨笨来为大家解答以上火爆腰花川菜王刚，火爆腰花的问题，小编也是到网上收集了一些与火爆腰花川菜王刚，火爆腰花相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将猪腰对半切开，去掉中间的白色部分和里面的红色层，清洗干净。
2、这一步很重要，不然会发臭。
3、将洗净的猪里脊肉切成竖条状，不要切底。
4、切好后，横切成十字形，再切成大小合适的条。
5、韭菜切段，泡椒切丁。
6、将适量淀粉和少量盐、料酒放入腰花中，腌制成铃铛。
7、在锅里加热油，直到加入胡椒。
8、然后加入大蒜和姜末，快速翻炒。
9、然后倒入腰花，全火。
10、快炒，这个时间不要太长。
11、倒入一碗泡椒，很好的去腥。
12、翻炒均匀，时间还快，腰花老了就不好吃了。
13、倒入韭菜翻炒入味。
14、泡椒有自己的咸味。
15、这个时候尝尝味道，根据自己的口味加少量酱油，或者不加。
16、加入后翻炒均匀，出锅即可。
17、一道又嫩又好吃的菜，特别容易CD。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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