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大家好，笨笨来为大家解答以上油条肠粉皮蛋粥的做法，皮蛋瘦肉油条粥的问题，小编也是到网上收集了一些与油条肠粉皮蛋粥的做法，皮蛋瘦肉油条粥相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将大米洗净，放入砂锅中浸泡，滴半勺左右香油，浸泡——分钟。
2、肉丝买里脊肉(梅子切片)，在家切丝。
3、买了一小块，晚上剩下的时间烧榨菜肉丝汤用不完。
4、这不是浪费。
5、将肉丝切好，用料酒、盐、姜丝腌制片刻。
6、买鸡蛋形状的皮蛋。
7、不要带皮蛋香肠，没味道。
8、用砂锅熬粥，注意不要丢到锅里。
9、粥煮至粘稠后，加入肉丝粥至粘稠，加入焯水的肉丝和皮蛋丁，加盐调味，加入少许鸡精。
10、煮一个钟左右，放入切好的油条，撒上葱花，出锅！皮蛋瘦肉油条粥。
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