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解答:
1、 准备好食材,备用炒锅热油焯水排骨,倒入白糖,炒红糖,翻炒排骨,倒入少量酱油。
2、加入所有食材,炒香,倒入温水,以不要排骨为宜。
3、加入料酒和盐,转小火煨钟。
4、将土豆切块,与宽面一起放入锅中,小火煨一会儿。
5、当汤干了,把它们从锅里拿出来。
6、撒上芫荽即可食用美味。
7、红烧土豆排骨。
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