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解答:
1、 牛柳切丝,加一勺酱油,一勺盐,一勺胡椒粉。
2、抓粘后加入适量蛋清,一勺淀粉,抓匀腌制10分钟。
3、将青椒和红椒切丝。
4、姜片、蒜片油烧至四成热后,放入牛肉丝翻炒,出底油,加热,放入蒜片、姜片翻炒,再放入青红椒。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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