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解答：
1、 买最好的干菜，用开水浸泡一个小时。
2、再洗两到四次，直到所有的沙子都洗干净。
3、切成米段，甚至更薄。
4、这次买了这个夹心肉，比五花肉好吃。
5、瘦肉里还有脂肪，这样吃起来就不像硬木了。
6、三明治肉洗净，放锅里煮。
7、将姜片和八角放入水中。
8、煮好后，取出洗沫，锅里放油，在锅里煎夹心皮，然后装盘。
9、将冷却的三明治肉切片，放入碗中。
10、将适量酱油、五香粉、鸡精倒入碗中，拌匀。
11、取另一个更深的碗，将抹好油的肉放在碗的底部。
12、然后把干菜铺在肉上。
13、然后把剩下的老泵水倒在碗周围，倒在干菜上。
14、然后将盛有肉和蔬菜的碗放入高压锅中，在水中蒸。
15、热气腾腾的碗不需要盖子。
16、电压力锅自动减压后。
17、取出蒸好的肉碗，盖上大盘子。
18、把它倒过来。
19、撒上葱花，定型即可食用。
20、入口即化的梅菜扣肉。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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