导读 大家好，笨笨来为大家解答以上孜然羊肉家常做法，孜然羊肉的问题，小编也是到网上收集了一些与孜然羊肉家常做法，孜然羊肉相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上孜然羊肉家常做法，孜然羊肉的问题，小编也是到网上收集了一些与孜然羊肉家常做法，孜然羊肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 首先，处理食材。
2、将羊肉切成比火锅羊肉片略厚的片。
3、如果你对你的刀不自信，把羊肉放在冰箱里冷冻一会儿，然后再切就容易多了。
4、大蒜切段；剩下的配件都准备好了。
5、想要羊肉片炒的鲜嫩，就要保证火锅的火候，表面快速成熟，锁住里面的水分。
6、炒锅热油，放入羊肉片、姜片、胡椒粉翻炒。
7、炒羊肉片，加料酒，酱油，加醋翻炒。
8、加盐和蚝油调味，直到炸好的肉片完全变色。
9、将羊肉炒熟，放入蒜片翻炒。
10、最后等蒜碎了，加入孜然粉翻炒均匀，再出锅。
11、孜然羊肉。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！