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解答:
1、 配料:鲜虾、白醋。
2、用牙签把虾背上的虾线挑出来,然后去掉虾壳。
3、用冷水煮虾。
4、通常虾熟的很快,整体颜色变化说明熟了。
5、取出来一起品尝,判断是否可以煮熟。
6、取出后倒入保鲜袋中,用擀面杖碾碎。
7、小贴士:这种方法比手撕和用擀面杖捣碎更快更干净。
8、在一个小平底锅里晒干虾。
9、小贴士:炒菜的目的是晾干水分,所以用小火炒。
10、火候太高容易糊锅,或者搅拌过猛。
11、不管是肉松还是鱼松,都不需要加油。
12、大部分都是晒干端出来的。
13、放入料理机中打碎。
14、打好后继续用小火翻炒铃铛,完全干透,可以看到蓉抖出来,晾凉。
15、小贴士:最后一步彻底干燥会延迟保质期。
16、鲜虾松口感细腻,蓬松可口。
17、平时给宝宝做粥或者面条或者鸡蛋羹的时候,可以撒一点。
18、搭配任何辅食都很棒!冷的时候放在密封的容器盒里冷藏。
19、鲜虾松宝宝健康辅食。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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