香辣芝士汉堡排做法（青少年营养美食--芝士牛肉汉堡排）

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解答：

1、 牛肉火腿一块，洋葱半个，鸡蛋一个，生抽少许，土豆少许，芝士一块，黑胡椒少许。

2、将少许牛肉洗净，剁碎。

3、将洋葱碎和牛肉末放入碗中，撒上少许黑胡椒，用筷子顺时针搅拌一个鸡蛋，然后倒入炖锅中腌制一刻钟左右。

4、加入油，把牛肉末变成圆饼，两面煎熟，然后放入一块芝士锅，留油放入土豆块稍煎慢炖。

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