导读 大家好,笨笨来为大家解答以上酱烧牛肉粒的做法,酱烧牛肉的问题,小编也是到网上收集了一些与酱烧牛肉粒的做法,酱烧牛肉相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上酱烧牛肉粒的做法,酱烧牛肉的问题,小编也是到网上收集了一些与酱烧牛肉粒的做法,酱烧牛肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备牛肉解冻,中间换几次水,去掉血水。
2、将冷水牛肉放入锅中,煮沸去除浮沫,铃就可以了。
3、取出牛肉,晾干后准备其他辅料(如图),锅里放油,烧热,放入葱、姜、蒜、花椒、桂皮、八角,炒牛肉,炒酱油,加入料酒、酱油,加入适量开水,大火把水烧开盖过牛肉,小火煨一分钟左右,最后加入适量糖、盐,大火收汁。
4、酱烧牛肉。
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