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解答:
1、 选取羊腿去肥肉,剁成肉末,葱切丁,彩椒、辣椒、番茄、柠檬切丁,姜蒜切丁,小锅放少许橄榄油,倒入葱丁,小火煸炒,然后放入姜末蒜末,加入少许豆蔻粉,炒至葱呈金黄色,倒入羊肉馅,小火煸炒均匀片刻,再倒入椒圈、柠檬丁、彩椒丁、香菜丁。
2、将面炒成两半,放入盐水中煮熟,取四汤匙鸡蛋粉,调成蛋糊备用。
3、将部分煎好的肉铺在玻璃烤盘上,将剩余的肉铺在面上,将蛋糊均匀地倒在面上,或者将蛋糊换成马苏里拉奶酪烤箱预热。
4、把装好的面放在烤箱中间,烤铃铛。
5、当你看到面膨胀时,你可以从烤箱里出来。
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