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解答:
1、 准备好鲜虾、鸡蛋、青菜和适量面粉。
2、蔬菜洗净切丝备用。
3、鲜虾洗净,去头、去壳、去虾线。
4、小贴士:虾背和肚子上有一条虾线,要去掉~将虾放入搅拌机,加入少量水,打成泥状。
5、在虾酱中加入适量面粉,搅拌均匀。
6、将虾酱装入保鲜袋中,在保鲜袋末端剪一个小洞。
7、锅中加入适量水,烧开后挤成虾酱,用筷子夹成小条煮至虾酱浮起。
8、加入青菜丝和蛋液,然后煮钟。
9、小贴士:如果宝宝对蛋清过敏,就吃蛋黄。
10、出锅前滴几滴植物油,虾面就做好了~虾面。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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