导读 大家好,笨笨来为大家解答以上水煮牛肉片家常做法,水煮牛肉的问题,小编也是到网上收集了一些与水煮牛肉片家常做法,水煮牛肉相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上水煮牛肉片家常做法,水煮牛肉的问题,小编也是到网上收集了一些与水煮牛肉片家常做法,水煮牛肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好材料,牛肉切片,用萝卜切牛肉,加入蛋清,两勺淀粉和一点点盐,腌制十分钟,开水烧开,加入蔬菜两分钟,取出(喜欢蔬菜软烂的朋友可以煮久一点,嘟嘟喜欢吃脆脆的蔬菜,所以煮的时间要短一点)。
2、放入碗中,热锅放油,放入蒜末、葱花、郫县豆瓣酱,炸至红油。
3、加入开水和牛肉(迅速一个一个的加入),然后煮铃将肉片和汤汁铺在碗菜上,加入三勺辣椒面,在一勺辣椒粒锅里加油,大火冒烟(小心),浇在辣椒面上~ ~ ~滋啦啦可以开始吃辣水煮牛肉了。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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