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大家好，笨笨来为大家解答以上笋干烧鸡腿怎么做好吃，笋干烧鸡腿的问题，小编也是到网上收集了一些与笋干烧鸡腿怎么做好吃，笋干烧鸡腿相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 鸡腿剁碎，冷水焯一下，笋干用放血水浸泡。
2、切成段，加入植物油，放入鸡腿炒至变色。
3、放入葱姜片、八角、香叶、花椒，用料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖翻炒均匀，放入笋干翻炒均匀。
4、加入适量水，煮沸后转中低火约分钟至汤汁浓缩，即可食用笋干烧鸡腿。
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