导读 大家好，笨笨来为大家解答以上红烧羊排，红烧羊排的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧羊排，红烧羊排相关的信息，那么下面分享给大家一
大家好，笨笨来为大家解答以上红烧羊排，红烧羊排的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧羊排，红烧羊排相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将羊排放入冷水中烧开，放入葱、姜、蒜料酒，焯至出血沫。
2、取出少油的铁锅，放入葱、姜、蒜使其变香，放入羊排、桂皮、八角、孜然、冰糖。
3、一起翻炒，放入三勺生抽、半勺老抽和两圈米酒，翻炒均匀。
4、放入胡萝卜块和一勺盐，大火烧开，翻面。
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