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解答：
1、 三黄鸡之一(小一点的)，今天多买了一点。
2、鸡去头去底，剁去脚，洗净沥干水分，葱三根，姜半根，蒜半根切碎。
3、蚝油一汤匙，酱油一包，盐鸡粉一包，料酒半汤匙，糖两汤匙，盐一汤匙，花生油。
4、拌匀，一起加入姜、葱、蒜、香菇，均匀涂抹在鸡肉上。
5、在鸡的全身插一根牙签或竹签，方便入味。
6、按摩完钟后用保鲜膜盖好，室温下腌制几个小时，中间翻几个圈，腌制一晚上比较好。
7、(如果腌制时间长，放冰箱保鲜层。
8、)把剩下的姜、葱、蒜剁成段备用。
9、在热电饭锅上均匀抹两层油，倒入适量油，铺上姜片、葱花、蒜米、香菇。
10、把鸡肉放进去，把剩下的汁放进去，盖上锅盖按下烹饪键炖钟。
11、把鸡转到铃的另一边，然后按下烹饪键炖铃，用筷子夹鸡腿准备出锅装盘。
12、懒人篇-电饭锅焗鸡。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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