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大家好,笨笨来为大家解答以上剁椒蒸鸭肉,剁椒蒸鸭肉的问题,小编也是到网上收集了一些与剁椒蒸鸭肉,剁椒蒸鸭肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 鸭肉在室温下解冻。
2、竹笋和其他配料的准备。
3、鸭肉用料酒和姜水浸泡。
4、鸭肉浸泡干净沥干水分备用。
5、将竹笋放入锅中焯一下。
6、将沥干水分的鸭子放入深碗中,加入剁碎的辣椒、蒜片、姜、蚝油、精盐、糖和胡椒粉。
7、搅拌均匀,腌制铃铛。
8、焯水的竹笋用手撕成小条,黑木耳泡发洗净。
9、(精灵之家的冰箱常年有一盒泡好的黑木耳,可以随身携带)。
10、黑木耳和竹笋铺入蒸笼底部。
11、在盐水鸭肉中加入玉米淀粉和食用油。
12、再次搅拌均匀,均匀铺在前一个蒸锅上。
13、放在电压力锅里。
14、倒扣一个碗。
15、避免蒸的时候,水蒸气会掉到碗里。
16、选择无水烘焙功能,并打开蒸汽功能。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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