导读 大家好,笨笨来为大家解答以上梭子蟹炒年糕,梭子蟹炒年糕的问题,小编也是到网上收集了一些与梭子蟹炒年糕,梭子蟹炒年糕相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上梭子蟹炒年糕,梭子蟹炒年糕的问题,小编也是到网上收集了一些与梭子蟹炒年糕,梭子蟹炒年糕相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将梭子蟹、香菇洗净,切块,准备好姜、葱、蒜,将年糕用热水浸泡。
2、将浸泡过的年糕烘干。
3、先炒鸡蛋。
4、在锅里热油,爆香姜、洋葱和大蒜。
5、翻炒梭子蟹,加入酱油翻炒至梭子蟹壳变红。
6、倒入年糕继续翻炒。
7、加入香菇虾仁、鸡精、黄酒,不断翻炒。
8、加入炒好的蛋粉继续翻炒均匀。
9、出锅了!梭子蟹炒年糕。
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