导读 大家好，笨笨来为大家解答以上自制鱼丸教学视频，自制鱼丸的问题，小编也是到网上收集了一些与自制鱼丸教学视频，自制鱼丸相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上自制鱼丸教学视频，自制鱼丸的问题，小编也是到网上收集了一些与自制鱼丸教学视频，自制鱼丸相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将第一段鱼清洗干净，去掉鱼肚的黑皮，带血剥去鱼皮，去鱼刺，取鱼，剁成鱼糜，加盐、黄酒、白胡椒粉、酱油、清水，同向搅打均匀，加入色拉油、葱花，搅拌均匀，放入煎锅加热，沥油至油温七成热，双手抹油防止粘，将适量鱼糜挤入虎口。
2、将大蒜切碎，韭菜切碎，玉米淀粉舀入，加入适量水调成酱，放入炒锅加热，加入适量色拉油，放入大蒜翻炒至香，加入配菜，翻炒均匀，加入鱼丸，加入适量白，开始微煮，加入盐、酱油和调料，加入酱汁，煮至汤汁粘稠。
3、关火前加入切碎的细香葱，盛在碗里吃自制鱼丸。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！