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大家好,笨笨来为大家解答以上西红柿肉焖面做法,西红柿豆角炒肉拌面的问题,小编也是到网上收集了一些与西红柿肉焖面做法,西红柿豆角炒肉拌面相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 把肉切好,先腌一下。
2、把肉切成小块,羊肉、猪肉、牛肉都可以(我都试过)。
3、切好后放在小碗里洗干净。
4、血会被冲走,然后水会被挤出来。
5、加入少许盐、孜然、酱油、料酒、姜丝,搅拌。
6、用刀把番茄十字切开,用开水烫一下,皮就容易剥落了。
7、把西红柿切成小方块,放在一个小碗里。
8、懒得剥它们也可以。
9、将豇豆切段,辣椒切丝,洋葱切小块,干辣椒切小块(如果能吃辣的,干辣椒多点味道更好),倒油,倒入卤肉翻炒,放入辣椒,翻炒几次,然后放入洋葱翻炒至洋葱出香味,再放入番茄丁,番茄汁翻炒得汤,放入青椒和柿子椒翻炒,最后放入豇豆和盐。
10、翻炒一会,倒入开水,盖上锅盖,小火煮一会。
11、豇豆软的时候很好吃。
12、这个时候我们就可以吃到超市买的新鲜的粗圆面了。
13、这种面吃起来最像拌面。
14、我非常喜欢它。
15、水烧开了,豇豆会变软,颜色会变深,差不多了。
16、可以留点汤用来和面。
17、不要煮得太干。
18、面条煮熟后,用凉水使它们有嚼劲。
19、放在盘子里,盖上一勺蔬菜,就可以吃西红柿豆角炒肉拌面.了。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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