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大家好,笨笨来为大家解答以上排骨腊味煲仔饭的做法视频,简单也需好食材—排骨腊味煲仔饭的问题,小编也是到网上收集了一些与排骨腊味煲仔饭的做法视频,简单也需好食材—排骨腊味煲仔饭相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 电饭煲的壁和底部抹油,淘米,控水,放入电饭煲,加水,泡钟,加植物油盖住,开始煲煲;香肠洗净切片备用;排骨切成小块,放入大葱和姜丝,加入腌制好的排骨酱(生抽、蚝油、糖和五香粉),腌制好几分钟以上;油菜洗净,切成两半;锅里烧开水,加少许植物油,锅里的小油菜焯水后捞出备用;将辅料中的所有调料混合均匀备用;电饭锅发出哔哔声时,打开锅盖沿边缘放香肠,中间放腌制好的排骨,不放葱姜;猪油烧开,沿电饭锅壁倒,继续焖锅盖;蜂鸣器再次响起后,保持温度继续焖钟,打开盖子,均匀倒入果汁;放入煮熟的油菜,搅拌后即可食用。
2、简单也需好食材—排骨腊味煲仔饭。
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