香菇皮蛋瘦肉粥的做法视频（香菇皮蛋瘦肉粥）

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解答：

1、 提前一小时泡蘑菇。

2、蘑菇切片，猪肉剁成肉末。

3、在猪肉里放一点料酒，一勺盐，一点糖。

4、将皮蛋切成小块。

5、将所有材料转移到电饭煲中，加入3倍于米饭的水，加入两勺盐和食用油，搅拌均匀。

6、开始煮粥过程。

7、工序完成后，加入香油和少许鸡精，增加香味和口感。

8、香菇皮蛋瘦肉粥。

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