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解答:
1、 将猪肉洗净切块,将多功能肉肠粉碎机放入机器中,选择粗孔刀架。
2、从进料口匀速放入机器中;加入所有调料(黑芝麻和食用油除外),拌匀;烤盘上放锡纸,刷一层薄薄的食用油;将搅拌好的猪肉铺在烤盘上。
3、盖上保鲜膜,用擀面杖做成肉饼;棒约烤盘大小后撕去保鲜膜撒上芝麻;放入烤箱装入铃铛,取出烤盘上多余的水。
4、烤铃铛;取出肉片放在烤架上,开关火铃;好吃想香喷喷的猪肉脯。
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