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大家好,笨笨来为大家解答以上酱烧小黄鱼,酱烧小黄鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与酱烧小黄鱼,酱烧小黄鱼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 黄鱼洗净,内脏处理后在表面切几刀,姜切丝。
2、葱切段,锅里热油,放入黄鱼。
3、煎至两面金黄,锅里取出少许油,放入葱和姜切丝。
4、放入豆瓣酱、酱油和料酒,放入L水,烧开。
5、放入黄鱼,放入糖和料酒,大火烧开。
6、小火煨钟,最后大火收汁。
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